CIENCIA TRICENTENARIA: PONENCIA A CARGO DE LA DR. DORIS CHIRINOS
Se realizó la destacada ponencia magistral titulada «Metales pesados en la leche cruda producida en los Andes centrales del Perú y su riesgo para la salud» , a cargo de la Dra. Doris Chirinos Peinado. Durante su exposición, la Dra. Chirinos presentó un análisis profundo sobre la presencia de metales pesados como plomo, cadmio y…